筷子

筷子，有人用普通塑膠筷子，也有人用好一些，用骨頭做的筷子。由於爺爺生前是象牙工匠，他己預先為我們用剩餘的象牙料子造好幾雙筷子……沒錯，我家用的全是象牙筷子！

不單止爺爺，家父也曾是象牙工匠。未見過爺爺工作，因早在我出世時他已仙遊。小時候見過家父工作一個時期，直至香港禁止象牙入口，從此他轉到別行維生。印象中見過家父雕刻過象牙球，就是那種多層球---球裏面還有多兩、三層球，還有一些小擺設。曾經在家父朋友家中見過一整條加工中的象牙，差不多有當時我的雙手張開那麼長，那象牙被造作一條船，船上還有很多人物等等。

上面筷子主人由左至右順序：弟弟、家父、家母及我。每一雙筷子的年紀比我還要大！話說回頭，可見一對好筷子真的可以用一世啊。

不知到有沒有發覺那幾雙筷子的色澤有所不同呢？原來淺色的是象牙本身顏色，深褐色的是經過煙燻程序。不過無論有沒有經過煙燻，當用上一段時間，平時用來「夾餸爬飯」的筷子頭，會慢慢地、漸漸地隨時日變得深色。如家母那雙筷子，筷子頭的顏色就像我那雙一樣，所以它有約五分一是深褐色，漸漸的從下而上又是象牙色，好特別。

最近又發現象牙筷子另一特色，就是如玉器般，當它缺乏人氣一段時間，會由潤澤變暗啞。就像家父那雙，原本色澤比現在潤澤得多，拿出來拍照時就如冬天的皮膚一樣乾燥暗啞，用清水洗一洗才回復一點點光澤，只不過一年零五個月的日子……